Da unser Hotel nur Übernachtung mit Frühstück anbietet, haben wir am Abend immer auswärts gegessen. Aber wer einmal in Südtirol seinen Gaumen in einem der unendlich vielen ausgezeichneten Restaurants glücklich gemacht hat, der weiß, wie schön es ist, Abends essen zu gehen.
Wir haben bei unserem Aufenthalt zwei Restaurants besucht und können euch beide sehr ans Herz legen.
Beide Lokale befinden sich in der Nähe des Grafensteins in Tscherms.
Das Wirtshaus Sapperlot befindet sich in einem modernen Haus mit einem sehr gemütlichen Ambiente. Eine schöne Terrasse lädt zum Verweilen ein. Innen gibt es einen gemütlichen Speisesaal und die Meraner Stube. Ein Blick in die Speisekarte lässt die Vorfreude auf das Essen groß werden. Die nicht allzu große aber dafür mit Liebe ausgesuchte Speisekarte ist wirklich ein kulinarisches Highlight. Die Wahl war schwer aber superlecker. Neben den Sapperlot Bruschetta und frisch zubereiteten Tartar, gab es leckere Pasta und Knödel.
Wirtshaus Sapperlot
Gampenstrasse 43/A
39010 Tscherms
Wirtshaus Sapperlot
Unsere zweite Restaurantempfehlung befindet sich im Hotel Mondi in Tscherms. Das Restaurant Terz tischt mit echter Genusskultur auf. Die schön angerichteten Gerichte schmecken nach Italien. Mediterran-alpine Küche wird hier auf den Teller gebracht. Die heimischen Köstlichkeiten mit einem Hauch von "der Welt" schmecken ausgezeichnet. Hier speisen nicht nur Gäste aus aller Welt, auch bei Einheimischen ist das Restaurant Terz ein beliebter Treffpunkt. Lasst euch vom Chefkoch Andreas Lindner persönlich kulinarisch verwöhnen.
Restaurant Terz
Gampenstraße 40
39010 Tscherms
Restaurant Terz